Das einfachste und leckerste Brot der Welt vom Brot-Sommelier Axel Schmitt. Im Zuge einer ganzheitlichen Gesundheit spielt neben regelmäßiger Bewegung die Ernährung die entscheidende Rolle. Aufgrund der immer schlechter werdenden Qualität von Brot und Backwaren in Supermärkten und Bäckereien habe ich entschlossen, mein Brot künftig selber zu backen. Blüten-Brot oder Rosmarin-Thymian-Brot - beides ein Genuss und nur zu empfehlen.
